Dolar 16,1286
Euro 17,3610
Altın 967,22
BİST 2.375,00
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 26 °C
Açık

‘Koyun berberi’ talebe yetişemiyor

04.04.2022
19
A+
A-

Antalya’nın Kumluca ilçesinde unutulmaya yüz tutan mesleklerden koyun kırkma işini sürdüren Hüseyin Gültekin, günde 25 liradan 80’e yakın koyunu …

‘Koyun berberi’ talebe yetişemiyor

Antalya’nın Kumluca ilçesinde unutulmaya yüz tutan mesleklerden koyun kırkma işini sürdüren Hüseyin Gültekin, günde 25 liradan 80’e yakın koyunu kırkarak, geçimini sağlıyor.

Hüseyin Gültekin, uzun yıllardır Kumluca ve Elmalı ilçelerinde koyun kırkarak, konutuna ekmek götürüyor.

Gültekin, mesleğinin son temsilcileri ortasında yer alıyor. Hayvancılıkla uğraşan bir aileden yetişen Gültekin, küçük yaşta öğrendiği koyun kırkmayı meslek edindi.

Hayvancılık ve tarım yapan Gültekin, kış aylarında serada üretim, yaz aylarında da koyun kırkma işi yapıyor. Bir koyunu 25 liraya kırkan Gültekin, günlük 80 koyun kırkabiliyor.

’30 YILDIR KOYUN KIRKIYORUM’

Çocukluğunda ‘kırklık’ ismi verilen kesim makası ile kırkma yaptıklarını lisana getiren ve kendilerine ‘koyun berberi’ de denildiğini söyleyen Gültekin, 2000 yılından itibaren elektrikli kırkım makinesi kullandığını belirtti.

Gültekin, elektrikli kırkım makinesinin işini kolaylaştırdığını anlattı. Küçüklüğünde ailesinin hayvanlarına baktığını belirten Hüseyin Gültekin, 30 yıldır koyun kırktığını söyledi. Gültekin, “Kumluca ve Elmalı bölgelerinde yapıyorum. Öteki bölgelere geçiş yapmıyorum. Zira bu bölgedeki taleplere yetişemiyorum. Çok talep var. Yetişemediğim vakit dayanak için yeğenimi çağırıyorum. Koyununu kırktırmak için Denizli’den gelen var. Uzun yıllar bu işi yaptığım için genelde koyun sahipleri beni tercih ediyor. Mayıs ayından eylül ayına kadar kırkım oluyor. Eylülde güz kırkımı yapıyoruz. Antalya ve civarında koyun kırkma yapan 8-10 kişi var. İşi yapan az kişi olduğu için en uygun meslek” dedi.

‘ÇOCUKLARIMIZ ÖĞRENMELİ’

Kumluca Ziraat Odası Lideri Hidayet Kökce ise “Ustamız kırkma işlerini yapıyor. Gelecek kuşakların çocuklarımızın bu işi görmesi gerekiyor. Bu işi yapanlar azaldı. Bitmemesi için çocuklarımız özendirilmeli. Koyun kırkma değerli bir meslek” diye konuştu. (DHA)

ETİKETLER: , ,
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.